喷花蛋糕的热量和减肥功效

1、黄油隔热水融化，加入酸奶和奶酪搅匀。

2、逐个加入蛋黄搅匀

3、筛入低筋粉和玉米淀粉，切半拌匀。

4、蛋白分次加入糖，打至干性发泡。

5、取1/3蛋白霜与蛋黄糊混合

6、将拌好的蛋糊倒入剩余的蛋白霜中拌匀

7、将拌好的蛋糕糊倒入模具中，振出气泡，水浴法，入预热烤箱150度，50分钟左右。

8、蛋糕脱模，冷却后用喷花板碰上奶粉即可。

9、蛋糕脱模，冷却后用喷花板喷上奶粉即可。