| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲤鱼 | 克 | 861千卡 | 109千卡 | ||
| 炖肉料 | 克 | 46千卡 | 243千卡 | ||
| 肉蔻 | 克 | 14千卡 | 465千卡 | ||
| 鸡汁 | 克 | 12千卡 | 115千卡 | ||
| 总量 | 822克 | 古州鲤鱼热量/卡路里933千卡 | |||
 热量933千卡,相当于越野滑雪67分钟消耗的热量840 | |||||
1、超市都会把鱼宰杀去鳞去内脏的，回来只需要再次洗干净就行啦
2、准备好调味料，料盒里的是炖肉料，大概就是小茴香，陈皮，肉蔻，桂皮之类的
3、锅中放油，油热后下入蒜，葱段，姜片，八角炒香，然后下入甜酱，酱油，红烧汁，蚝油，白糖，炒匀，多炒会，炒出酱香
4、然后倒入适量水，把料盒放入
5、再把鱼放入，炖熟就行啦，多炖些时候，汤会收一些，但是鱼肉却不会老，快熟的时候再把鱼子放入
6、撒点香菜，加一点点香油，鸡汁，出锅即可啦
鲤鱼的热量109千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有通乳汁、消水肿、补脾健胃等功效；可与莼菜、红枣、白菜搭配；与紫苏叶、狗肉、麦冬相克，同食可能会引起不适；
炖肉料的热量243千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
肉蔻的热量465千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含膳食纤维；具有消胀止痛、开胃、促进食欲等功效；
鸡汁的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；
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