| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 全蛋液 | 克 | 58千卡 | 144千卡 | ||
| 蔓越莓干 | 克 | 129千卡 | 368千卡 | ||
| 总量 | 75克 | 蔓越莓饼干热量/卡路里187千卡 | |||

1、准备好所有材料

2、蔓越莓切小粒

3、黄油隔水融化

4、加入糖粉搅拌均匀

5、加入全蛋液搅拌均匀

6、倒入蔓越莓碎

7、倒入低粉

8、用橡皮刮刀搅拌均匀

9、成面团

10、用保鲜膜包起,擀面杖擀成长方形,厚约0.4cm,放入冰箱冷冻半小时至硬

11、用圆型模具印出圆形,或自己喜欢的其它形状。

12、摆入放有油纸的烤盘

13、烤箱提前预热10分钟,再把烤盘放入中层

14、烤箱上下火165度烤20分钟左右,待饼干表面金黄即可

15、冷却后变脆就包装起来送朋友吧!
全蛋液的热量144千卡(每100克);具有美容护肤、保护肝脏、防细菌感染等功效;可与基围虾、桂圆、百合搭配;与味精、消炎片、菠萝相克,同食可能会引起不适;
蔓越莓干的热量368千卡(每100克);具有延缓衰老、护眼明目、美容养颜等功效;
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