| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | ||
| 海苔 | 克 | 21千卡 | 177千卡 | ||
| 紫甘蓝 | 克 | 22千卡 | 19千卡 | ||
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 1081克 | 童话早餐热量/卡路里330千卡 | |||

1、先做小鱼。将胡萝卜和紫甘蓝分别用榨汁机榨成汁

2、加入适量的面粉搅拌均匀

3、平底锅抹油

4、分别摊成饼

5、用小鱼的模具刻出鱼的样子。到这里鱼就做好了。

6、黑木耳和青菜焯熟,加适量的盐。鸡蛋煮熟。接下来就是摆盘了。美人鱼头发—黑木耳;头、身子、尾巴—苹果;眼睛—海苔;嘴巴—西红柿;海草—青菜;底下点缀—蛋黄。
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、促进胃肠蠕动、补脑养血等功效;可与鱼肉、香蕉、枸杞搭配;与胡萝卜、沙丁鱼、糯米相克,同食可能会引起不适;
黑木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养血驻颜、大便秘结、便血等功效;可与圆白菜、鱿鱼、豇豆搭配;与萝卜、鸭翅、红螺 相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、利尿、解毒生津等功效;可与狗肉、草鱼、羊排搭配;与苹果、杏、山楂相克,同食可能会引起不适;
紫甘蓝的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有杀虫止痒、减肥、预防感冒等功效;可与木耳、紫菜、鲤鱼搭配;与苹果相克,同食可能会引起不适;
青菜的热量15千卡(每100克);具有镇咳、止渴、利尿等功效;可与猪肉、辣椒、虾皮搭配;与黄瓜、兔肉、醋相克,同食可能会引起不适;
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