| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 988千卡 | 395千卡 | ||
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | ||
| 总量 | 571克 | 肉香藕合热量/卡路里1222千卡 | |||
 热量1222千卡,相当于高台跳水407分钟消耗的热量180 | |||||
1、准备工作：
2、前面忘记拍照了，补充的蛋糊照片
3、掰开藕合，塞入肉馅，压平，去掉藕合边缘多余的肉馅，成形的藕合放入鸡蛋浆糊的大碗，粘一层浆糊
4、电饼铛里加入少量植物油，然后预热5分钟左右，将已挂好鸡蛋糊的藕合摆入电饼铛内，盖上盖子，上下两面加热7、8分钟，待藕片变色就熟了
5、最后肉香味十足的藕合就大功告成了！ 脆脆的藕片合着鲜香的肉馅，口水直流！
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肠胃、补虚、生津液等功效；可与木瓜、扁豆、莲藕搭配；与龟、明虾、荞麦相克，同食可能会引起不适；
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止血、补脾、改善肠胃等功效；可与猪肉、海螺、鳝鱼搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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