| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | ||
| 花生仁 | 克 | 426千卡 | 298千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 彩椒 | 克 | 20千卡 | 19千卡 | ||
| 鸡汁 | 克 | 12千卡 | 115千卡 | ||
| 总量 | 785克 | 宫保鸡丁热量/卡路里870千卡 | |||

1、准备好原材料,彩椒青椒胡萝卜切丁,姜片,葱碎,蒜片,花椒,干辣椒切圈,香菜切碎,准备好花生

2、把鸡肉胸肉切丁

3、加水淀粉,料酒,香油,盐腌制片刻

4、然后把香醋,白糖,香油,酱油,水淀粉,香油,鸡汁,清水调成一碗汁

5、锅中放油,油热后加入蒜,葱碎,花椒,姜片,干辣椒圈炒香

6、然后下入郫县豆瓣酱,辣椒酱炒出红油,然后下入鸡丁炒至变色

7、倒入料汁

8、然后把彩椒丁,青椒丁,胡萝卜丁都放入

9、等汁收的差不多啦,放入油炸过的花生仁,香菜,我放的是另外的一种花生仁也好吃哦

10、装盘出锅

11、营养红枣米饭做法准备大米,香米,黑米,红枣,枸杞,黑白芝麻锅中放入米,然后放入水,最后放红枣,枸杞,黑白芝麻,然后电压力锅或者电饭煲蒸熟即可

12、营养红枣米饭做法准备大米,香米,黑米,红枣,枸杞,黑白芝麻锅中放入米,然后放入水,最后放红枣,枸杞,黑白芝麻,然后电压力锅或者电饭煲蒸熟即可
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止白带、添髓、调月经等功效;可与冬瓜、豇豆、松子搭配;与芝麻、红薯、李子相克,同食可能会引起不适;
花生仁的热量298千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有润肺止咳、降血压、预防动脉硬化等功效;可与南瓜子、莲子、红酒搭配;与秋黄瓜、黄瓜、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
彩椒的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进血液循环、防感冒、胃肠胀气等功效;可与小白菜、圆白菜、卷心菜搭配;与胡萝卜、黄瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、挡辐射、胃肠胀气等功效;可与黑木耳、鳝鱼、紫甘蓝搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、治疗感冒、祛除寒气等功效;可与虾、羊肉、黄豆搭配;与猪肝、五花肉、猪里脊肉相克,同食可能会引起不适;
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