| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 444克 | 素馅饼热量/卡路里994千卡 | |||

1、馅料图。

2、将包菜洗净切细丝,胡萝卜刨细丝,加盐稍腌,之后将多余的水份挤出。

3、洋葱切碎,炒锅倒油,将洋葱碎炒香。对了秘密就在这里,我们用这个葱油拌馅,素包子也会很鲜美!

4、将炒好的洋葱同油一起倒入馅中,加胡椒粉生抽拌均匀即可。

5、发面的部分我用的面包机,将水和两倍于水的面粉放入面包桶。

6、稍稍搅拌后启动发面程序。

7、发好的面团。

8、将面团分成小剂子,擀成片。

9、用包包子的方法包成包子。

10、按扁成饼。

11、平底锅烧热,刷油,放上馅饼,小火慢慢的烙。

12、中间需要翻面,用小火将馅饼烙至全熟即可。
面粉的热量366千卡(每100克);具有健脾、益肾、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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