| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 扁豆 | 克 | 970千卡 | 339千卡 | ||
| 总量 | 537克 | 咖喱扁豆丝炒饭热量/卡路里1259千卡 | |||
 热量1259千卡,相当于推举420分钟消耗的热量180 | |||||
1、备米饭，扁豆，辣椒，咖喱。
2、将扁豆切丝，辣椒切碎。
3、油烧热放进扁豆丝和辣椒炒匀，。
4、放点盐入味。
5、再放进一小块咖喱。
6、将扁豆炒熟。
7、放进米饭。
8、将饭炒散炒入味即可。
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通血脉、止渴、健脾养胃等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
扁豆的热量339千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有消暑清口、能健脾胃、增进食欲等功效；可与鸡肉、香菇、猪肉搭配；与蛤蜊相克，同食可能会引起不适；
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