| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 36千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 25克 | 蜜豆酥热量/卡路里36千卡 | |||

1、准备食材——酥皮的。

2、准备食材——蜜豆馅儿。

3、黄油软化后,加入糖粉、盐用电动打蛋器打发好。

4、倒入蛋液,继续用打蛋器搅拌,直到鸡蛋和黄油完全融合,呈轻盈状态即可。

5、把面粉和奶粉混合一起筛进黄油混合物中,用橡皮刮刀拌均,拌到没有干粉为止,就可以了。

6、把面团分成30g的小面团,开始包吧,包好后,做成自己喜欢的形状吧,有模具的可以直接用模具塑形。

7、放进已经预热好的烤箱,175℃、上下火,中层,15-18分钟左右即可。

8、如果用了模具的话,一定要等完全冷却后,再脱模。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、解热烦、养血发胎等功效;可与基围虾、明虾、圆生菜搭配;与茶叶、消炎片、桔子相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1