田园京都肉饼的热量和减肥功效

1、面粉中分次加入温水，搅拌成雪花状并揉成面团

2、猪瘦肉剁成肉沫，加入生抽、盐、花生油、蚝油搅拌起粘性，腌制

3、香菇胡萝卜切小粒，玉米剥粒，姜切成细沫

4、把香菇、胡萝卜、玉米、姜沫和肉沫搅拌均匀，备用

5、醒好的面团搓成条，切相同大小的面剂，擀成薄面皮

6、面皮上用刀划一下开至圆心，均匀铺上肉馅，留出缘位置，用来收口

7、将没有铺肉馅的面皮如图对折

8、依次把整个面皮折成扇状

9、平底锅刷一层油，烧热，下饼小火烙定型，煎至微黄后反另一面煎

10、加少量开水，盖上锅盖焖煎

11、水干后，把饼两面煎至金黄

12、吃的时候用刀切开，满满的馅，大爱~