| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芫荽 | 克 | 25千卡 | 24千卡 | ||
| 花生米 | 克 | 504千卡 | 298千卡 | ||
| 总量 | 272克 | 芫荽拌花生米热量/卡路里529千卡 | |||
 热量529千卡,相当于滑雪机76分钟消耗的热量420 | |||||
1、将花生米洗净后放入微波炉高火转几分钟至熟。
2、晾晾后就变脆了。
3、芫荽摘去根、洗净，放入开水锅中焯一下。
4、变软后捞出散开晾晾，挤干水分切成末。
5、在芫荽末中放入盐、糖、鸡精搅拌至调料融化。
6、淋上几滴麻油搅匀。
7、再倒入熟花生米拌匀就行了。
芫荽的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；
花生米的热量298千卡（每100克）；具有治疗高血压、防癌、润肺止咳等功效；可与豆浆、红酒、毛豆搭配；与河蟹、黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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