| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 44千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 干烧老南瓜热量/卡路里44千卡 | |||

1、把南瓜洗干净,子去掉,然后切成2,3厘米的小块。不喜欢吃皮的可以去掉。

2、在平底锅或者不粘锅都可以,放入少许食用油。

3、把南瓜块放入里面,中火煎制。

4、煎制到两面都是金黄色,这表示南瓜已经熟了哦。

5、在煎制南瓜的过程中,我们可以准备调料,醋一定少放,因为主要是调味,糖和酱油放一些。可以在放点水搅拌。

6、把调好的汤汁放入里面大火炒到都被南瓜吸收就可以了。

7、装入盘中就可以吃了,非常好吃。
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、降血压、益气等功效;可与排骨、绿豆、芦荟搭配;与木瓜、鲣鱼、羊骨相克,同食可能会引起不适;
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