| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 马蹄 | 克 | 159千卡 | 53千卡 | ||
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 440克 | 茅根马蹄红萝卜水热量/卡路里190千卡 | |||
 热量190千卡,相当于划船48分钟消耗的热量240 | |||||
1、准备所有用料
2、红萝卜切小，马蹄洗干净，切小，跟茅根一起放锅里
3、大火煲开，小火煮20分钟
马蹄的热量53千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消热解毒、降压防病、清热泻火等功效；可与核桃、海蜇、香菇搭配；
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、消食、利尿等功效；与首乌、人参、地黄相克，同食可能会引起不适；
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