波罗蒂豆香煎猪排的热量和减肥功效

1、准备好食材

2、猪排下盐、绍酒、按摩均匀，腌渍30分钟，放入箩晾干

3、猪排去骨、番茄去皮、切小块，洋葱切丝

4、热锅冷油，下番茄

5、炒至稠状盛出

6、下洋葱，煸炒至香味出

7、下刚炒好的番茄酱、波罗蒂豆，下酱油、糖、盐调味

8、同时撒上甜椒香料，把大蒜拍扁，挤出大蒜汁抹在猪排上

9、另起锅，刷油，烧热后放入猪排

10、将猪排放在烧热的豆酱中，中火煮1分钟入味，盛盘

11、两面各20秒，盛出