| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山药 | 克 | 57千卡 | 57千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 37千卡 | 37千卡 | ||
| 甜玉米 | 克 | 105千卡 | 105千卡 | ||
| 排骨 | 克 | 792千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 600克 | 清补养生粥热量/卡路里991千卡 | |||

1、排骨砍件,山药胡萝卜切块。

2、水烧开加入排骨和珍珠米煲至开米,加入山药和胡萝卜一同煲制15分钟。

3、加入玉米和调味料即可出锅。
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有肺虚咳喘、白带多、健脾益胃等功效;可与杜仲、芡实、羊肚搭配;与笋瓜、黄瓜、鹿肉相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、胃肠蠕动、增加食欲等功效;可与香菜、菠菜、圆白菜搭配;与柚子、茼蒿、水萝卜相克,同食可能会引起不适;
排骨的热量264千卡(每100克);具有润肌肤、滋肝阴、滋阴等功效;可与茄子、蘑菇、白菜搭配;与田螺、杏仁、甘草相克,同食可能会引起不适;
甜玉米的热量105千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防治肝病、健脑、减肥等功效;可与烤肉、洋葱、鸡蛋搭配;与红螺、红薯、田螺相克,同食可能会引起不适;
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