| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 海带 | 克 | 27千卡 | 13千卡 | ||
| 总量 | 1117克 | 白萝卜海带排骨汤热量/卡路里1342千卡 | |||
 热量1342千卡,相当于跑步168分钟消耗的热量480 | |||||
1、把所有所需材料准备好，海带打结，白萝卜切滚刀块，排骨用水焯一下。
2、锅里面热油，把葱姜花椒放里面炒香。
3、把排骨放里面一起炒一下就拿出来。
4、把排骨放入烧开的汤锅里面，再把海带也一起放里面炖。
5、大约半个小时就可以把白萝卜放里面，这时候可以放入盐调味。
6、再炖40多分钟就好了。
排骨的热量264千卡（每100克）；具有滋肝阴、补虚、润燥等功效；可与洋葱、海带、山楂搭配；与甘草、香菜、菊花相克，同食可能会引起不适；
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有下气、解毒生津、抗癌等功效；可与豆腐干、羊骨、紫菜搭配；与熟地、枇杷、雪梨相克，同食可能会引起不适；
海带的热量13千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、御寒、排铅解毒等功效；可与丝瓜、芝麻、白菜搭配；与白酒、柿子、薏米相克，同食可能会引起不适；
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