| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 啤酒 | 克 | 111千卡 | 43千卡 | ||
| 米酒 | 克 | 107千卡 | 85千卡 | ||
| 总量 | 385克 | 子姜啤酒焖鹅翅热量/卡路里218千卡 | |||
 热量218千卡,相当于干活145分钟消耗的热量90 | |||||
1、鹅翅清理好，调味料混在起待用
2、烧热炒锅，下点色拉油，爆香子姜
3、下鹅翅
4、两面稍煎至有点黄香
5、下调味汁
6、待调味汗煮沸后，关火
7、在电子瓦煲内先放入子姜
8、再放入鹅翅与味汁
9、倒入一支啤酒
10、啤酒水位比鹅翅高度稍低一些即可
11、把锅的档位调到“高档”
12、3小时后，焖好了，关掉电源，取出即可食用
啤酒的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促消化、开胃健脾、消暑解热等功效；与蛏子、胡萝卜、牡蛎相克，同食可能会引起不适；
米酒的热量85千卡（每100克）；具有保湿、美容丰胸、丰胸等功效；
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