| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青蟹 | 克 | 539千卡 | 80千卡 | ||
| 总量 | 674克 | 清蒸青蟹热量/卡路里539千卡 | |||

1、材料:青蟹、姜末

2、材料:青蟹、姜末

3、在姜末中,加适量的生抽。

4、加适量的白醋。

5、加适量的白糖。

6、调匀成蘸汁。

7、将青蟹用刀戳一下、解去绳子。

8、清洗干净。

9、随后,将清洗好的青蟹放入蒸锅中。

10、接着,盖上盖,上锅蒸至15——20分钟。

11、然后,开盖、取出。

12、装入盘中,就可以美美地享用了。。。
青蟹的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有治疗高血压、滋肝阴、通经络等功效;可与枸杞、冬瓜、鸽肉搭配;与雪花梨、石榴、紫苏叶相克,同食可能会引起不适;
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