| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 341克 | 番茄蛋汤热量/卡路里153千卡 | |||

1、先将番茄洗干净

2、再将番茄切半,去籽

3、将番茄切成条

4、先热油,加入葱末,再放入番茄,进行翻炒,再加盐,番茄熟了后,再加入一点水,让番茄煮一会儿。

5、接着加入适量的糖还有鸡蛋,我这里是加三个鸡蛋哦。

6、哈哈,一碗美味的番茄蛋汤可以上桌了。
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、清热解毒、润肠通便等功效;可与芹菜、卷心菜、豆腐搭配;与虾、土豆、鱼头相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、保护肝脏、健脑益智等功效;可与洋葱、牡蛎 、西红柿搭配;与鹅蛋、茶叶、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
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