| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 排骨 | 克 | 1056千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 670克 | 豉汁南瓜蒸排骨热量/卡路里1115千卡 | |||
 热量1115千卡,相当于深蹲279分钟消耗的热量240 | |||||
1、准备配料和调料，姜切片，葱切长段。
2、南瓜去皮切大块。
3、排骨放开水飞一下。
4、飞水的排骨用温水冲洗几遍放入压力煲内胆。
5、放葱姜生抽豆豉大茴等所有调料拌匀。
6、放南瓜块。启动营养炖的“排骨”锅内，预约30分钟，这样排骨可以在压力煲内充分的腌一下入味。
7、时间到，保压后，即可开盖食用了。南瓜入口即化啊。
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、降血糖、驱蛔虫等功效；可与绿豆、枣、牛腩搭配；与鸡肉、上海青、鲣鱼相克，同食可能会引起不适；
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补钙、润肠胃、补肾气等功效；可与南瓜、洋葱、蘑菇搭配；与菱角、百合、甘草相克，同食可能会引起不适；
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