| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米 | 克 | 1448千卡 | 362千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | ||
| 卤肉 | 克 | 400千卡 | 230千卡 | ||
| 总量 | 892克 | 拌饭热量/卡路里2081千卡 | |||

1、米洗净放入电饭锅加水1:1.5,放半汤匙调和油,盖盖子,开如煮饭啦!(就和平时煮饭一样)

2、碗中放入一汤匙半的生抽,味精、糖少许,在放入两汤的调和油,半汤匙的香油,放半汤匙的蚝油,最后加入两—三汤匙的温开水拌下,调汁就好啦

3、把火腿肠、卤肉、葱切好备用

4、当电饭锅跳到闷煮时,放入火腿肠、卤肉盖上盖子闷煮

5、用水把青菜焯一下

6、闷煮最后2分钟时放入青菜闷

7、饭好后倒入先前做好的汁

8、开始拌饭哦

9、放入葱花继续拌开

10、一份好吃的拌饭就好啦,一个字香!
米的热量362千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有润燥、补虚、滋肝阴等功效;
卤肉的热量230千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有消食化滞、健裨、开胃等功效;
青菜的热量15千卡(每100克);具有止渴、利尿、镇咳等功效;可与猪肉、虾皮、辣椒搭配;与秋黄瓜、醋、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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