| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 总量 | 43克 | 赛燕窝热量/卡路里86千卡 | |||
 热量86千卡,相当于乐队演奏22分钟消耗的热量240 | |||||
1、主料银耳
2、洗净泡发
3、配料红枣
4、红枣洗净放蒸锅里蒸2小时
5、配料枸杞洗净备用
6、冰糖
7、银耳泡发后放入煮锅煮，水开后改小火煮1小时
8、煮好后放入冰糖、枸杞、红枣再煮5分钟
9、一碗甜甜的赛燕窝就搞定了
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有滋阴、生津、补脑等功效；可与山药、枸杞、黑木耳搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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