肉末炒毛豆的热量和减肥功效

毛豆的热量131千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有润燥消水、健脾宽中、益气等功效；可与花生、丝瓜、香菇搭配；与鱼肉、蕨菜、桂鱼相克，同食可能会引起不适；

红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有防感冒、开胃消食、胃肠胀气等功效；可与茄子、小白菜、明虾搭配；与猪肝、南瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；

肉末的热量395千卡（每100克）；具有补肾气、润燥、止消渴等功效；可与丝瓜、卷心菜、大蒜搭配；与甲鱼、鹌鹑、牛里脊相克，同食可能会引起不适；