章鱼小丸子的热量和减肥功效

1、把章鱼内脏以及眼睛去掉洗净。

2、锅中烧水至沸腾，把章鱼焯水后捞出，凉水洗净备用。

3、章鱼切成小粒备用。

4、卷心菜70克洗净切成小粒状，不用太细小。

5、一个鸡蛋备用。

6、鸡蛋中加入180克水，打成液体。

7、加入80克章鱼烧粉。

8、加少量盐搅拌成均匀的糊状。

9、小丸子锅小火烧热，均匀刷一层油。

10、倒入适量的面糊。

11、每个里面加入适量的章鱼粒，动作要快，火候要小。

12、接着铺上卷心菜。

13、接着倒入适量的面糊，看看样子，是不是有点担心不像丸子哈……

14、开始制作丸子了，用筷子和细签子翻动小丸子，使下面的朝上。

15、全部翻动一遍，有点像丸子了。

16、继续翻动，把火候轻的翻到下面。

17、越来越像丸子了吧，再刷一次色拉油。

18、这个颜色可以出炉了。

19、摆入盘中。

20、均匀挤上章鱼烧酱，顺便画了一个高音符号。

21、均匀挤上沙拉酱，芥末酱（儿子不吃芥末，我没挤。）

22、撒上木鱼花，不好撒的有点多，看不见丸子了。

23、分两盘装，看看吧，丸子来啦……

24、外焦里嫩的好吃的丸子上桌……