辣鸡爪的热量和减肥功效

1、准备材料带柄鸡爪

2、准备材料生姜、大蒜

3、准备调料，盐、味精、糖、料酒

4、准备调味品，麻油和辣椒酱

5、鸡爪洗净后放入锅中，加入生姜和料酒开火煮开后再煮4—5分钟

6、大蒜放入捣器中

7、放少许盐

8、然后将大蒜捣成蒜蓉

9、鸡爪烧好后用清水冲洗，然后用事先准备的冷开水冲一下

10、现在开始加工，现将鸡爪子减掉

11、这是剪好的鸡爪

12、然后用剪刀从根部一直往上剪

13、往爪子方向剪

14、剪到四个爪子中间

15、用点力剪一下

16、用手从爪子这往根部把一根大骨头拆出来

17、这就是拆好后的鸡爪

18、将全部鸡爪拆好放在干净的盆里

19、将刚才准备好的调料：蒜蓉、麻油、味精、糖、精制油、辣椒酱、盐放进鸡爪中，拌匀

20、拌匀后图片

21、10分钟左右装盘即可