| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 高汤 | 克 | 84千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 881克 | 高汤火腿香油面热量/卡路里923千卡 | |||

1、面条,火腿,高汤。

2、锅烧热放油和清水烧开,挤进高汤。

3、烧开后放进火腿。

4、放点盐入味。

5、另起锅放清水下入面条煮熟。

6、煮熟的面条捞进刚烧好的火腿汤锅里。

7、调入调味鲜。

8、装碗里。

9、淋上香油。

10、即可开吃。
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有补虚损、养胃、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有生津益血、健脾开胃、滋肾填精等功效;可与紫菜、洋葱、大蒜搭配;与杏仁、田螺、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
高汤的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、保护心脏、滋补等功效;
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