| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 螃蟹 | 克 | 522千卡 | 95千卡 | ||
| 总量 | 549克 | 清蒸螃蟹热量/卡路里522千卡 | |||

1、螃蟹,我喜欢公的~

2、扔进盆里,松绑刷洗,建议多洗两边,不过小心手~我带着手套弄的

3、与此同时,请把蒸锅做上水

4、等蒸锅水开,迅速把螃蟹以四脚朝天式扔进去盖盖子

5、蒜拍成泥待用

6、加入醋、盐、生抽、香油、蒜调成汁儿

7、五六分钟出锅,蘸汁即可
螃蟹的热量95千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有续绝伤、补骨添髓、滋补解毒等功效;可与荷叶、鸽肉搭配;与桑葚、桔子、雪花梨相克,同食可能会引起不适;
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