| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 605克 | 田园排骨汤热量/卡路里1359千卡 | |||
 热量1359千卡,相当于滑雪194分钟消耗的热量420 | |||||
1、原料图。
2、排骨洗净先放锅里焯水。
3、把玉米和胡萝卜切小块。
4、捞出焯好水的排骨备用。
5、把排骨、玉米和胡萝卜放入电炖锅，加入开水(冷水也可以），放入适量葱结和姜，加入一勺料酒，几滴醋，调高火炖。
6、视炖锅不同，炖的时间也不一样，我加的开水，一般炖1.5个小时调盐就好了。
7、一次吃不完，可以装入保鲜盒放在冰箱速冻，在不烧汤的时候拿出来解冻后烧开，又有汤了。
排骨的热量264千卡（每100克）；具有生津液、润肠胃、补钙等功效；可与大蒜、丝瓜、南瓜搭配；与菱角、香菜、黄豆相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、润肺祛痰、增强免疫力等功效；可与鳕鱼、圆白菜、西兰花搭配；与红枣、西红柿、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；
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