| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | ||
| 总量 | 190克 | 剁椒金针菇热量/卡路里61千卡 | |||

1、金针菇去根,冲洗干净

2、放入蒸锅中开蒸

3、水开后蒸5分钟,然后倒入生抽和白糖的混合物

4、淋在金针菇上

5、再蒸5分钟,撒上剁椒,想要好看一点也放一点切成丁的彩椒。这种瓶装的剁椒超市啊菜场很多的。

6、再蒸5分钟就可以出锅了,然后撒上葱花。
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有抗疲劳、促进智力发育、预防过敏等功效;可与油菜、猪肝、鸡肉搭配;与牛奶、驴肉相克,同食可能会引起不适;
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