| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 夜兰花炒鸡蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于椭圆运动机10分钟消耗的热量600 | |||||
1、材料图，夜兰花洗净沥干水份备用。
2、鸡蛋加入一点点的盐打散。
3、锅内放入适量的油，烧热。
4、锅内放入适量的油，烧热。
5、加入鸡蛋滑散，取出备用。
6、加入鸡蛋滑散，取出备用。
7、留底油，放入夜兰花稍炒。
8、调入一点盐。
9、再加入一点点水。
10、炒一下，再加入炒好的鸡蛋。
11、快速翻炒均匀。
12、装盘即可。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、预防动脉硬化、美容护肤等功效；可与牡蛎 、桂圆肉、百合搭配；与鹅、红薯、豆浆相克，同食可能会引起不适；
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