| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 茭白 | 克 | 52千卡 | 26千卡 | ||
| 腊肉 | 克 | 692千卡 | 692千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 腊肉炒茭白热量/卡路里744千卡 | |||
 热量744千卡,相当于写作业413分钟消耗的热量108 | |||||
1、腊肉切成1.5厘米大小的方块。
2、茭白去杂质洗净后切成滚刀块。
3、姜蒜切片，葱切段备用。
4、炒锅上火，放入腊肉煸炒出油。
5、放入茭白煸炒煸炒。
6、放入少量水把茭白焖软。
7、放入葱姜蒜炒出香味。
8、放入一匙蚝油煸炒均匀即可出锅。
茭白的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解热毒、补虚健体、除烦渴等功效；可与猪蹄、牛肉、西红柿搭配；与豆腐、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有开胃祛寒、消食等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
