| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番薯 | 克 | 376千卡 | 101千卡 | ||
| 总量 | 372克 | 香酥番薯饼热量/卡路里376千卡 | |||

1、番薯(即红薯)3个。

2、番薯去皮切片上锅蒸熟。

3、把蒸熟的番薯压成泥。

4、把蒸熟的番薯压成泥。

5、加入适量炼奶。

6、把番薯泥跟炼奶搅拌均匀。

7、普通面粉加入一点点花生油,用热水(我用的是马上就要烧开的热水)搅成絮状。

8、等凉一点就揉成三光面团(即手光、面光、盘光)

9、分成等量差不多的剂子。

10、取一个剂仔擀薄,放入搅拌好的奶香番薯泥。

11、一点一点把面皮收起来。

12、收口成包子状。

13、收口那边朝下,用手掌轻轻把它按扁,用叉子轻轻叉上花纹。

14、锅里放油,用小火一面煎至金黄。

15、翻过来再煎另一面。

16、奶香味十足,香酥软糯,好吃!!!
番薯的热量101千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
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