香草黄油曲奇的热量和减肥功效

1、黄油切小块软化到手一按一个坑的状态，然后加入糖粉和细砂糖。

2、将黄油打发到颜色变浅，略为膨大（电动打蛋器大概最多打两分钟）。

3、鸡蛋打散，加入香草籽搅匀，分三至四次次加入2，充分搅打均匀后再加下一次。

4、高筋粉与粟粉混合均匀过筛，加入3.

5、用刮刀将粉与糊拌匀后，装入裱花袋

6、挤入铺有锡纸的烤盘（油布、油纸都可以），烤箱预热200度，然后调至190度，烤盘入中层，约10-12分钟

7、观察上色程度，表面金黄即可出炉，最后放晾架上晾凉（我家没有晾架，用的竹筛也挺好）。