| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 吐司 | 克 | 526千卡 | 277千卡 | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 总量 | 284克 | 西多士热量/卡路里624千卡 | |||

1、将鸡蛋打匀到入一个碗口大的盘中。

2、将吐司的四周边切去。(我是自已烤的吐司,也可买现成的,也可不去边)

3、拿出一片吐司,放上火腿。(我是从冰箱拿出来的,所以稍煎了会。)

4、再放上芝士片,再放另一片吐司在上面就行。

5、四边稍做整合,放入盘中沾蛋液。

6、平底锅热,放少许油(也可放黄油),小火煎至一面金黄色。

7、再翻面煎另一面成金黄色。

8、稍凉后切成三角形即可。
吐司的热量277千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肝养发、强身体、生津通乳等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有生津益血、健脾开胃、滋肾填精等功效;可与白菜、丝瓜、茄子搭配;与甘草、菱角、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
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