| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 比目鱼 | 克 | 660千卡 | 112千卡 | ||
| 总量 | 589克 | 香煎比目鱼热量/卡路里660千卡 | |||
 热量660千卡,相当于操作220分钟消耗的热量180 | |||||
1、备好材料
2、鱼开肠破肚洗洗干净，减掉鱼鳍
3、蒜切片，橄榄油下锅，温热时把蒜片放入，煎至两面金黄。（别胡了哦）
4、油留锅中，煎好的蒜片捞出，加入一点橄榄油，白酒、醋，调成料汁
5、烧热锅中油，放入比目鱼，有眼睛的正面朝上。用勺子不断的把热油浇到鱼的表面。（我翻鱼的时候老会把肉翻的烂烂的，所以就用浇油的方法，试下来还不错..
6、差不多5、6分钟吧，起锅，摆盘，浇上蒜片料汁。DONE，享用吧
比目鱼的热量112千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有活血通络、祛风湿、增强体质等功效；可与胡萝卜、豆腐搭配；与豆腐相克，同食可能会引起不适；
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