| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 基围虾 | 克 | 404千卡 | 101千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 椒盐基围虾热量/卡路里404千卡 | |||

1、基围虾洗干净

2、虾里放酒、盐、葱姜、胡椒粉腌渍片刻

3、起油锅,炸虾

4、炸好的虾要复炸一遍

5、倒出锅中的油,加葱,孜然粉,椒盐粉,翻炒片刻,加入虾一起翻炒
基围虾的热量101千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、帮助消化、缓解神经衰弱等功效;可与油菜、鸡蛋、韭菜搭配;与木瓜、黄豆、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
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