| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蛋 | 克 | 42千卡 | 167千卡 | ||
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | ||
| 核桃 | 克 | 746千卡 | 654千卡 | ||
| 总量 | 307克 | 椰蓉核桃红豆甜面包热量/卡路里1341千卡 | |||
 热量1341千卡,相当于盖屋顶224分钟消耗的热量360 | |||||
1、所有原料除了黄油，全部放进面包机，按发面键
2、揉至20分钟，将黄油放入，揉至扩展阶段，发酵
3、取出排气，分成6份
4、红豆等包入
5、摆到烤盘上，继续发酵，而后刷蛋液，撒椰蓉烤箱170°，13分钟
6、取出，放凉，装保鲜袋里
蛋的热量167千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有润肠通便、抗癌、解酒等功效；可与南瓜、粳米、枣搭配；与羊肚、猪肉、盐相克，同食可能会引起不适；
核桃的热量654千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含蛋白质；具有缓解疲劳、抗癌、润肠等功效；可与梨、黑芝麻、豆浆搭配；与山鸡、野鸡肉、鳖肉相克，同食可能会引起不适；
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