| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 152克 | 生菜包热量/卡路里600千卡 | |||
 热量600千卡,相当于蹲起150分钟消耗的热量240 | |||||
1、肉末按自己平时喜欢的口味先腌制15分钟。
2、蒜苗、红辣椒切成小粒待用。
3、锅内下适量的油，炒熟肉末后盛起待用。
4、再下锅内炒蒜苗粒，加入盐和味精翻炒几分钟即可。
5、最后倒入肉末和红辣椒粒一起翻炒均匀，完成。
6、生菜用厨房剪刀修剪成圆形。
肉末的热量395千卡（每100克）；具有生津液、补钙、润肌肤等功效；可与白菜、扁豆、银耳搭配；与杏、豆类、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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