| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛腿肉 | 克 | 313千卡 | 125千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 355克 | 韩式炒牛肉片热量/卡路里352千卡 | |||
 热量352千卡,相当于干活235分钟消耗的热量90 | |||||
1、牛肉切片，用韩式牛肉酱拌匀，置冰箱1个小时，洋葱，胡萝卜切片。
2、我用的是这个酱。
3、锅内放入油，洋葱炒出香味。
4、加胡萝卜继续翻炒。
5、放入牛肉，中火翻炒，如觉得酱汁不够，可以在放些酱汁。
6、起锅，撒上熟白芝麻即可。
牛腿肉的热量125千卡（每100克）；具有安中益气、强筋壮骨、健脾养胃等功效；可与洋葱、香菇、芹菜搭配；与鲇鱼、白酒、鲶鱼相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、促消化、抗癌等功效；可与羊排、卷心菜、菠菜搭配；与山楂干、冬虫夏草、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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