| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆角 | 克 | 118千卡 | 47千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 蒸豆角热量/卡路里118千卡 | |||
 热量118千卡,相当于体能训练24分钟消耗的热量300 | |||||
1、豆角择掉根部，冲洗干净；
2、切成寸断；
3、沥干水后拌入面粉，使每根豆角都沾上面粉；
4、锅中水开后上锅蒸制15分钟；
5、出锅放入大一些的容器中，放入捣好的蒜汁和小磨香油；
6、出锅放入大一些的容器中，放入捣好的蒜汁和小磨香油
7、装盘
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利水消肿、增进食欲、安养精神等功效；可与土豆、鸡肉、虾皮搭配；
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