| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆角 | 克 | 2350千卡 | 47千卡 | ||
| 总量 | 5000克 | 干豆角热量/卡路里2350千卡 | |||

1、买回新鲜豇豆把蒂(蒂如不去的话,干了后会变得很硬)和有虫眼的豇豆掐掉,用清水清洗干净。

2、锅中放清水烧开后,把豇豆放进去,水开后煮2~4分钟捞出,再放入清水中漂洗干净;

3、挂在衣架上放太阳下晒干即可,但要选择有太阳的好天气,2~3天内尽快晒干,否则容易发霉。

4、晒干后放到袋子里,可以炖红烧肉,可以包包子,味道好极了。
豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有温补、利小便、归脾等功效;可与木耳、鸡肉、绿豆搭配;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1