| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 叉烧肉 | 克 | 491千卡 | 279千卡 | ||
| 总量 | 176克 | 土豆片炒叉烧肉热量/卡路里491千卡 | |||
 热量491千卡,相当于拉筋196分钟消耗的热量150 | |||||
1、土豆，辣椒，叉烧。
2、土豆和叉烧肉切片，辣椒切丝。
3、热锅热油下入土豆片炒匀，加盐将土豆炒至断生。
4、再放进切好的叉烧肉炒匀，
5、移锅边，放进辣椒丝，在辣椒上加盐入味。
6、再混炒，淋点生抽。
7、调点味精翻炒后即可出锅。
8、炒好的土豆片叉烧肉。
叉烧肉的热量279千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有生津液、滋肝阴、止消渴等功效；
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