| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 蛋白椰蓉球热量/卡路里99千卡 | |||

1、准备好椰蓉

2、准备好细砂糖、奶粉、低筋粉

3、鸡蛋分离出蛋清,蛋黄不要,将鸡蛋清搅散

4、将细砂糖、奶粉、低筋粉和80克椰蓉混合均匀,剩下10克椰蓉沾表面用

5、倒入鸡蛋清

6、混合均匀,用刮刀揉成团

7、用手做成小圆球,直径2.5公分比较好,然后表面沾上 椰蓉

8、做好后放在烤纸上,入烤箱烘烤,上下火,150度,烤25分钟左右

9、出炉了,宝宝们爱吃的小零食
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、保护肝脏、润肺利咽等功效;可与茼蒿、丝瓜、干辣椒搭配;与鹅蛋、红薯、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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