紫薯奶香馒头的热量和减肥功效

1、准备好原料，紫薯洗净去皮。

2、紫薯切块。

3、紫薯蒸熟，用勺子压成泥。

4、牛奶里加入少量炼乳，加入酵母，搅拌，静置5分钟。

5、加了糖，盐的面粉搅匀，加入牛奶，搅拌成片。

6、加入紫薯泥。留出一些做馅。

7、揉成光滑面团。

8、盖上湿布（不要太湿）发酵。

9、发酵至两倍大。

10、揉十分钟，揉成长条。

11、切成小剂子，再揉一会，我是每个揉一百下，包入紫薯泥，揉圆，收口向下。

12、放入刷了油的蒸笼，每个留出空隙，（我的有点挤），醒二十分钟到半个小时。

13、上锅蒸，大火，15分钟，关火，虚火蒸5分钟。