| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糖粉 | 克 | 117千卡 | 389千卡 | ||
| 低筋粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 抹茶粉 | 克 | 20千卡 | 246千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 138千卡 | 346千卡 | ||
| 总量 | 178克 | 南瓜小饼干热量/卡路里629千卡 | |||
 热量629千卡,相当于下坡滑雪126分钟消耗的热量300 | |||||
1、黄油切丁室温软化，加入糖粉打发。
2、加入南瓜泥拌匀。
3、筛入低筋粉、玉米淀粉和盐。
4、搅拌均匀成团，取小块面团加入抹茶粉。
5、面团分成每个10克，搓圆。
6、用牙签压出纹路
7、取一些抹茶面团，按在上面做瓜蒂。
8、入烤箱下层160度20分钟左右
9、彻底凉透后入密封罐保存
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有去酒毒、保肝解毒、润肺生津等功效；
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有预防便秘、治便秘、和胃等功效；
抹茶粉的热量246千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降脂、瘦身美体、消毒等功效；可与国光苹果、苹果搭配；与枸杞相克，同食可能会引起不适；
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