| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 酸菜 | 克 | 22千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 155克 | 酸菜炒牛肚热量/卡路里22千卡 | |||
 热量22千卡,相当于健美操5分钟消耗的热量280 | |||||
1、材料：熟牛肚、酸菜
2、将熟牛肚放在案板上切开，待用。
3、将酸菜放在案板上切开。
4、烧锅倒油烧热，下入切好的酸菜翻炒翻炒。
5、接着，合入切好的牛肚翻炒一下。
6、然后，加适量的生抽。
7、加适量的鸡精。
8、炒匀，即成。
9、出锅，装盘。
酸菜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治便秘、促进血液循、治疗便秘等功效；可与腊鸭掌、腊鸭头、鸭胸搭配；与柿饼、青梅果脯、柿子饼相克，同食可能会引起不适；
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