| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低粉 | 克 | 389千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 黑芝麻杏仁小西饼热量/卡路里990千卡 | |||
 热量990千卡,相当于打篮球165分钟消耗的热量360 | |||||
1、黄油室切小块温软化。
2、加白糖和盐稍微铲拌。
3、打蛋器低速打成羽毛状。
4、加入鸡蛋液打匀。
5、低粉分3次加入，铲拌均匀，加入黑芝麻。
6、铲拌均匀。
7、揉匀，入冰箱冷藏15分钟。
8、分成8克一个的小团子，放入烤盘。烤箱此时也预热。
9、按扁成饼状，每个放一个杏仁按一下。
10、入预热的烤箱180度上下火20分钟。
低粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、改善贫血、均衡营养等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、调味、疗疮等功效；可与杨桃、番茄、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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