| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾 | 克 | 465千卡 | 93千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 油焖虾热量/卡路里465千卡 | |||

1、鲜虾洗净

2、去掉长须 用牙签从背部调出虾线 控水

3、葱姜蒜末爆锅

4、放入虾

5、加适量生抽 两勺的白糖

6、加少量的清水 加盖焖一会 直到虾完全变色熟透

7、加少量的盐即可
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益肾、降血压、抗早衰等功效;可与韭菜花、西兰花、藕搭配;与荷兰豆、果汁、橄榄相克,同食可能会引起不适;
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