| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蛋白 | 克 | 101千卡 | 144千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 622千卡 | 888千卡 | ||
| 芝麻 | 克 | 207千卡 | 517千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 砂糖 | 克 | 232千卡 | 387千卡 | ||
| 总量 | 340克 | 芝麻薄脆饼热量/卡路里1516千卡 | |||

1、把材料备好

2、黄油隔水融化

3、蛋白加入糖粉拌匀

4、加入黄油

5、盐和过筛后的低粉拌匀

6、加入芝麻

7、使其成为浓稠的面糊

8、用勺子舀起小团面糊,放在烤盘上用勺子背将其摊成薄薄的圆形

9、将烤盘放入预热180度烤箱中,上下火烤7、8分钟左右,薄饼表面成金黄色即可出炉

10、美味
蛋白的热量144千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;具有增强皮肤润滑、润肺利咽、治喉痛等功效;可与西红柿、圆生菜、桂圆搭配;与糖精、雪莲果、豆浆相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、均衡营养、补充能量等功效;
砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进伤口愈合、增强免疫力、除口臭等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;
芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有补血明目、护发、治疗高血压等功效;可与核桃、香蕉、桑葚搭配;与鸡肉、鸡翅、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
低粉的热量354千卡(每100克);具有止渴、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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