| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | ||
| 总量 | 303克 | 坤博砂锅烤红薯热量/卡路里300千卡 | |||

1、新的坤博砂锅很干净,用来烤红薯的不能用水洗,用拧干的湿毛巾擦干净就可以了。红薯洗干净,晾干水分(用厨房纸吸干水)备用。

2、锅里放一个蒸架,

3、再交叉放锡纸。

4、红薯放在锡纸里,不需要包紧,多余的锡纸留在外面,可以在烘烤时候排除掉多余的水分。

5、盖好盖子

6、放在煤气炉上大火烤约20分钟,转小火约20分钟。

7、途中记得带上隔热手套翻一翻,让红薯受热更均匀。
8、然后关火,不要开盖,用余温继续焖十分钟左右,然后就可以开锅吃啦
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有通便、提高免疫力、强肾阳等功效;可与牛奶、莲子、猪排搭配;与鸡肉、河蟹、青蟹相克,同食可能会引起不适;
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